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“敷物”にも便利

October 24, 2017

きょうの弁当は、魚焼きグリルでつくった「揚げない豚カツ」を使ったソースカツ丼でした。

 

ソースカツ丼の”敷物”といえば千切りキャベツが定番。

最初は、袋詰めのカット野菜を買おうと思っていました。

でも、あのカットキャベツ、意外とボリューミーなんですよね。

 

で、代用したのが、こちらのカイワレ。

 

色も鮮やか、1パックをご飯に敷き詰めて丁度の量。

ちょっと苦み走る味も、甘辛ソースと相性抜群!

 

オススメです(^^;)

 

 

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