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コンセプト
背伸びをしない
普段着ごはん
はじめまして。
単なる料理好きなアラフィフ男子(おっさん)です(^^;)

ふだんはTV関係の仕事をしております。
特段、きっかけもなく「毎日、弁当でも作ってみようか」と始めたのが2年ほど前。
ここまで続いていることに、何よりも自分自身が驚いています w
僕の料理のコンセプトは「背伸びをしない、普段着ごはん」。幼い頃から慣れ親しんだ家庭料理ばかりです。
そして、手抜きして美味しくなるためなら、調理器具や調味料にもドンドン頼っちゃいます。
Instagramには日々の弁当や料理をUPしていますが、思いがけず有り難いお言葉を頂戴することも。
ご主人が単身赴任をしておられる奥様から「主人に用意する作り置きの参考になる」と仰っていただいたり、反抗期の子どもさんを持つお母さんから「息子の弁当に真似させて貰ったら、珍しく『うまかった』なんて云って貰えた」というようなmessageをいただいたり。
とても、うれしく、
ものすごく、励みになります。
僕の他愛のない家庭料理が、どなたかのお役に立てているなんて、この上ない喜びです。
こちらのHPでは、Instagramを補完するブログを中心に紡いでゆく予定です。
そして、ご興味、関心のある方には「おうちゴハン」のおもてなしも(^^;)
「メニュー」ページに少しずつUPしていこうと思いますので、よろしければご笑覧くださいませ。
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